Sự phát triển của ngành dịch vụ thực phẩm, đặc biệt là lĩnh vực thức ăn nhanh, đã tạo ra một nhu cầu lớn đối với bộ đồ ăn nhựa dùng một lần, thu hút sự chú ý đáng kể từ các nhà đầu tư. Nhiều công ty phần mềm ăn bán bàn đã tham gia cạnh tranh thị trường và những thay đổi trong chính sách chắc chắn ảnh hưởng đến cách các doanh nghiệp này tạo ra lợi nhuận. Với các vấn đề môi trường toàn cầu ngày càng tồi tệ, các khái niệm phát triển bền vững và bảo vệ môi trường đã dần trở thành một sự đồng thuận xã hội. Trong bối cảnh đó, thị trường bộ đồ ăn phân hủy sinh học dùng một lần(chẳng hạn như hộp bữa ăn phân hủy sinh học,thùng chứa có thể phân hủyvà bao bì thực phẩm có thể tái chế)nổi lên như một lực lượng quan trọng trong việc giải quyết ô nhiễm nhựa.
Đánh thức nhận thức về môi trường và phát triển thị trường ban đầu
Vào cuối thế kỷ 20, ô nhiễm nhựa đã thu hút sự chú ý toàn cầu. Chất thải nhựa trong các đại dương và chất thải không phân hủy trong các bãi chôn lấp gây thiệt hại nghiêm trọng về sinh thái. Đáp lại, cả người tiêu dùng và doanh nghiệp bắt đầu suy nghĩ lại việc sử dụng các sản phẩm nhựa truyền thống và tìm kiếm các lựa chọn thay thế thân thiện với môi trường hơn. Hộp bữa ăn phân hủy sinh học và vật liệu đóng gói có thể phân hủy được sinh ra từ phong trào này. Những sản phẩm này thường được làm từ các tài nguyên tái tạo như mía, tinh bột ngô và sợi thực vật, có khả năng phá vỡ thông qua phân hủy sinh học hoặc ủ phân trong môi trường tự nhiên, do đó làm giảm gánh nặng môi trường. Mặc dù các sản phẩm bàn ăn thân thiện với môi trường này không phổ biến trong giai đoạn đầu, nhưng chúng đã đặt nền tảng cho sự tăng trưởng thị trường trong tương lai.
Hướng dẫn chính sách và mở rộng thị trường
Bước vào thế kỷ 21, các chính sách môi trường toàn cầu ngày càng nghiêm ngặt trở thành một động lực trong việc mở rộng thị trường bộ đồ ăn phân hủy sinh học dùng một lần. Liên minh châu Âu đã dẫn đầu bằng cách thực hiện * Chỉ thị Nhựa một lần * vào năm 2021, đã cấm bán và sử dụng nhiều sản phẩm nhựa sử dụng một lần. Chính sách này đã đẩy nhanh việc áp dụngHộp bữa ăn phân hủy sinh họcvà bộ đồ ăn có thể phân hủy ở thị trường châu Âu và có tác động sâu rộng đến các quốc gia và khu vực khác trên toàn cầu. Các quốc gia như Hoa Kỳ và Trung Quốc đã đưa ra các chính sách khuyến khích việc sử dụng bao bì thực phẩm có thể tái chế và bền vững, dần dần loại bỏ các sản phẩm nhựa không phân hủy. Các quy định này cung cấp hỗ trợ mạnh mẽ cho việc mở rộng thị trường, làm cho bộ đồ ăn phân hủy sinh học dùng một lần trở thành một lựa chọn chính thống.
Đổi mới công nghệ và tăng trưởng thị trường tăng tốc
Đổi mới công nghệ là một yếu tố quan trọng khác trong sự tăng trưởng của thị trường bộ đồ ăn phân hủy sinh học dùng một lần. Với những tiến bộ trong khoa học vật liệu, các vật liệu phân hủy sinh học mới như axit polylactic (PLA) và polyhydroxyalkanoates (PHA) đã được áp dụng rộng rãi. Những vật liệu này không chỉ vượt trội so với nhựa truyền thống về khả năng phân hủy mà còn phân hủy nhanh chóng trong điều kiện ủ phân công nghiệp, đáp ứng các tiêu chuẩn bền vững cao. Đồng thời, những cải tiến trong quy trình sản xuất tăng cường hiệu quả sản xuất đáng kể và giảm chi phí, thúc đẩy phát triển thị trường. Trong giai đoạn này, các công ty tích cực phát triển và quảng bá bộ đồ ăn thân thiện với môi trường mới, nhanh chóng mở rộng quy mô thị trường và tăng sự chấp nhận của người tiêu dùng đối với các sản phẩm có thể phân hủy.
Những thách thức chính sách và phản ứng thị trường
Mặc dù thị trường tăng trưởng nhanh chóng, những thách thức vẫn còn. Một mặt, sự khác biệt trong thực thi chính sách và bảo hiểm tồn tại. Các quy định môi trường phải đối mặt với những khó khăn thực hiện ở các quốc gia và khu vực khác nhau. Ví dụ, ở một số nước đang phát triển, cơ sở hạ tầng không đủ cản trở việc thúc đẩy bao bì thực phẩm có thể phân hủy. Mặt khác, một số công ty, để theo đuổi lợi nhuận ngắn hạn, đã giới thiệu các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn. Những mục này, trong khi tự nhận là "phân hủy sinh học" hoặc "có thể phân hủy", không mang lại lợi ích môi trường dự kiến. Tình huống này không chỉ làm xói mòn niềm tin của người tiêu dùng trên thị trường mà còn đe dọa sự phát triển bền vững của toàn bộ ngành công nghiệp. Tuy nhiên, những thách thức này cũng đã thúc đẩy các công ty và các nhà hoạch định chính sách tập trung nhiều hơn vào tiêu chuẩn hóa thị trường, thúc đẩy việc xây dựng và thực thi các tiêu chuẩn công nghiệp để đảm bảo rằng các sản phẩm thực sự thân thiện với môi trường chiếm ưu thế trên thị trường.
Triển vọng trong tương lai: Trình điều khiển chính sách và thị trường kép
Nhìn về phía trước, thị trường Bàn phân hủy sinh học dùng một lần dự kiến sẽ tiếp tục phát triển nhanh chóng, được thúc đẩy bởi cả chính sách và lực lượng thị trường. Khi các yêu cầu môi trường toàn cầu ngày càng nghiêm ngặt, các biện pháp hỗ trợ và quy định chính sách sẽ thúc đẩy hơn nữa việc sử dụng rộng rãi bao bì bền vững. Những tiến bộ công nghệ sẽ tiếp tục giảm chi phí sản xuất và cải thiện hiệu suất sản phẩm, tăng cường khả năng cạnh tranh của bộ đồ ăn có thể phân hủy trên thị trường. Nhận thức về môi trường ngày càng tăng của người tiêu dùng cũng sẽ thúc đẩy nhu cầu thị trường bền vững, với các hộp bữa ăn phân hủy sinh học, các thùng chứa có thể phân hủy và các sản phẩm thân thiện với môi trường khác được áp dụng rộng rãi hơn trên toàn cầu.
Là một trong những nhà lãnh đạo ngành,MVI Ecopacksẽ vẫn cam kết phát triển và thúc đẩy bộ đồ ăn thân thiện với môi trường chất lượng cao, đáp ứng lời kêu gọi toàn cầu cho các chính sách môi trường và góp phần phát triển bền vững. Chúng tôi tin rằng với các trình điều khiển kép của hướng dẫn chính sách và đổi mới thị trường, thị trường bộ đồ ăn phân hủy sinh học dùng một lần sẽ có một tương lai tươi sáng hơn, đạt được tình hình đôi bên cùng có lợi cho cả bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế.
Bằng cách xem xét lịch sử phát triển của thị trường Bàn phân hủy sinh học dùng một lần, rõ ràng động lực dựa trên chính sách và đổi mới thị trường đã định hình sự thịnh vượng của ngành công nghiệp này. Trong tương lai, theo các lực lượng chính sách và thị trường, lĩnh vực này sẽ tiếp tục đóng góp cho các nỗ lực môi trường toàn cầu, dẫn đầu xu hướng bao bì bền vững.
Thời gian đăng: Tháng 8-15-2024
