Sự phát triển của ngành dịch vụ thực phẩm, đặc biệt là ngành thức ăn nhanh, đã tạo ra nhu cầu lớn về đồ dùng bằng nhựa dùng một lần, thu hút sự chú ý đáng kể từ các nhà đầu tư. Nhiều công ty đồ dùng bằng nhựa đã tham gia vào cuộc cạnh tranh trên thị trường và những thay đổi về chính sách chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến cách các doanh nghiệp này tạo ra lợi nhuận. Với các vấn đề môi trường toàn cầu ngày càng tồi tệ, các khái niệm phát triển bền vững và bảo vệ môi trường đã dần trở thành sự đồng thuận của xã hội. Trong bối cảnh này, thị trường đồ dùng bằng nhựa dùng một lần phân hủy sinh học(chẳng hạn như hộp đựng thức ăn phân hủy sinh học,thùng chứa có thể phân hủyvà bao bì thực phẩm có thể tái chế)nổi lên như một lực lượng quan trọng trong việc giải quyết ô nhiễm nhựa.
Đánh thức nhận thức về môi trường và phát triển thị trường ban đầu
Đến cuối thế kỷ 20, ô nhiễm nhựa đã thu hút sự chú ý của toàn cầu. Rác thải nhựa ở đại dương và rác thải không phân hủy trong các bãi chôn lấp đã gây ra thiệt hại sinh thái nghiêm trọng. Để ứng phó, cả người tiêu dùng và doanh nghiệp đều bắt đầu suy nghĩ lại về việc sử dụng các sản phẩm nhựa truyền thống và tìm kiếm các giải pháp thay thế thân thiện hơn với môi trường. Hộp đựng thức ăn phân hủy sinh học và vật liệu đóng gói có thể ủ phân đã ra đời từ phong trào này. Những sản phẩm này thường được làm từ các nguồn tài nguyên tái tạo như bã mía, tinh bột ngô và sợi thực vật, có khả năng phân hủy thông qua quá trình phân hủy sinh học hoặc ủ phân trong môi trường tự nhiên, do đó giảm gánh nặng cho môi trường. Mặc dù các sản phẩm đồ dùng trên bàn ăn thân thiện với môi trường này không phổ biến trong giai đoạn đầu, nhưng chúng đã đặt nền tảng cho sự tăng trưởng của thị trường trong tương lai.
Hướng dẫn chính sách và mở rộng thị trường
Bước vào thế kỷ 21, các chính sách môi trường toàn cầu ngày càng nghiêm ngặt đã trở thành động lực thúc đẩy sự mở rộng của thị trường đồ dùng trên bàn ăn dùng một lần có thể phân hủy sinh học. Liên minh Châu Âu đã đi đầu bằng cách thực hiện *Chỉ thị về nhựa dùng một lần* vào năm 2021, trong đó cấm bán và sử dụng nhiều sản phẩm nhựa dùng một lần. Chính sách này đã đẩy nhanh việc áp dụnghộp đựng thức ăn phân hủy sinh họcvà đồ dùng trên bàn có thể phân hủy sinh học trên thị trường châu Âu và có tác động sâu rộng đến các quốc gia và khu vực khác trên toàn cầu. Các quốc gia như Hoa Kỳ và Trung Quốc đã đưa ra các chính sách khuyến khích sử dụng bao bì thực phẩm có thể tái chế và bền vững, dần dần loại bỏ các sản phẩm nhựa không phân hủy. Các quy định này đã hỗ trợ mạnh mẽ cho việc mở rộng thị trường, biến đồ dùng trên bàn có thể phân hủy sinh học dùng một lần trở thành lựa chọn chính thống.
Đổi mới công nghệ và tăng trưởng thị trường nhanh chóng
Đổi mới công nghệ là một yếu tố quan trọng khác trong sự phát triển của thị trường đồ dùng trên bàn ăn dùng một lần có thể phân hủy sinh học. Với những tiến bộ trong khoa học vật liệu, các vật liệu phân hủy sinh học mới như axit polylactic (PLA) và polyhydroxyalkanoates (PHA) đã được ứng dụng rộng rãi. Những vật liệu này không chỉ vượt trội hơn nhựa truyền thống về khả năng phân hủy mà còn phân hủy nhanh trong điều kiện ủ công nghiệp, đáp ứng các tiêu chuẩn bền vững cao. Đồng thời, những cải tiến trong quy trình sản xuất đã nâng cao đáng kể hiệu quả sản xuất và giảm chi phí, thúc đẩy sự phát triển của thị trường. Trong giai đoạn này, các công ty đã tích cực phát triển và quảng bá đồ dùng trên bàn ăn thân thiện với môi trường mới, mở rộng nhanh chóng quy mô thị trường và tăng cường sự chấp nhận của người tiêu dùng đối với các sản phẩm có thể phân hủy.
Thách thức chính sách và phản ứng của thị trường
Mặc dù thị trường tăng trưởng nhanh chóng, nhưng vẫn còn nhiều thách thức. Một mặt, có sự khác biệt trong việc thực thi chính sách và phạm vi bao phủ. Các quy định về môi trường gặp khó khăn khi thực hiện ở các quốc gia và khu vực khác nhau. Ví dụ, ở một số nước đang phát triển, cơ sở hạ tầng không đầy đủ cản trở việc thúc đẩy bao bì thực phẩm có thể phân hủy sinh học. Mặt khác, một số công ty, vì theo đuổi lợi nhuận ngắn hạn, đã giới thiệu các sản phẩm kém chất lượng. Những mặt hàng này, mặc dù tuyên bố là "có thể phân hủy sinh học" hoặc "có thể phân hủy sinh học", nhưng không mang lại lợi ích mong đợi về mặt môi trường. Tình trạng này không chỉ làm xói mòn lòng tin của người tiêu dùng vào thị trường mà còn đe dọa sự phát triển bền vững của toàn bộ ngành. Tuy nhiên, những thách thức này cũng thúc đẩy các công ty và nhà hoạch định chính sách tập trung nhiều hơn vào việc chuẩn hóa thị trường, thúc đẩy việc xây dựng và thực thi các tiêu chuẩn của ngành để đảm bảo rằng các sản phẩm thực sự thân thiện với môi trường chiếm ưu thế trên thị trường.
Triển vọng tương lai: Động lực kép của chính sách và thị trường
Nhìn về phía trước, thị trường đồ dùng trên bàn ăn dùng một lần phân hủy sinh học dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng nhanh chóng, được thúc đẩy bởi cả chính sách và lực lượng thị trường. Khi các yêu cầu về môi trường toàn cầu ngày càng trở nên nghiêm ngặt hơn, nhiều chính sách hỗ trợ và các biện pháp quản lý hơn sẽ thúc đẩy hơn nữa việc sử dụng rộng rãi bao bì bền vững. Những tiến bộ về công nghệ sẽ tiếp tục làm giảm chi phí sản xuất và cải thiện hiệu suất sản phẩm, nâng cao khả năng cạnh tranh của đồ dùng trên bàn ăn phân hủy sinh học trên thị trường. Nhận thức ngày càng tăng về môi trường của người tiêu dùng cũng sẽ thúc đẩy nhu cầu thị trường bền vững, với hộp đựng thức ăn phân hủy sinh học, hộp đựng có thể ủ phân và các sản phẩm thân thiện với môi trường khác đang được áp dụng rộng rãi hơn trên toàn cầu.
Là một trong những người dẫn đầu ngành,MVI ECOPACKsẽ tiếp tục cam kết phát triển và thúc đẩy đồ dùng trên bàn ăn thân thiện với môi trường chất lượng cao, đáp ứng lời kêu gọi toàn cầu về chính sách môi trường và đóng góp vào phát triển bền vững. Chúng tôi tin rằng với động lực kép là định hướng chính sách và đổi mới thị trường, thị trường đồ dùng trên bàn ăn phân hủy sinh học dùng một lần sẽ có tương lai tươi sáng hơn, đạt được tình huống đôi bên cùng có lợi cho cả bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế.
Khi xem xét lịch sử phát triển của thị trường đồ dùng dùng một lần phân hủy sinh học, có thể thấy rõ rằng động lực thúc đẩy bởi chính sách và đổi mới thị trường đã định hình nên sự thịnh vượng của ngành này. Trong tương lai, dưới sự tác động kép của chính sách và thị trường, lĩnh vực này sẽ tiếp tục đóng góp vào các nỗ lực bảo vệ môi trường toàn cầu, dẫn đầu xu hướng bao bì bền vững.
Thời gian đăng: 15-08-2024
