Một trong những vấn đề lớn trong nỗ lực hướng tới sự bền vững là tìm ra các giải pháp thay thế cho những sản phẩm dùng một lần này mà không gây thêm thiệt hại cho môi trường.
Giá thành thấp và sự tiện lợi của các mặt hàng dùng một lần, ví dụ như nhựa, đã được sử dụng rộng rãi trong mọi lĩnh vực dịch vụ thực phẩm và bao bì, cùng nhiều ngành công nghiệp khác.
Do đó, điều này dẫn đến nhu cầu cấp thiết phải có giải pháp thay thế vì tác động tàn phá của chúng đối với môi trường.
Đây chính là lúc bã mía, một sản phẩm phụ từ quá trình chế biến mía đường, phát huy tác dụng và đang nhanh chóng trở nên quan trọng như một giải pháp thay thế thân thiện với môi trường.
Sau đây là lý do tại sao bã mía đang trở thành lựa chọn thay thế tốt hơn cho các sản phẩm dùng một lần truyền thống.
Bagasse là gì?
Bã mía là phần xơ còn lại sau khi ép nước từ thân cây mía. Theo truyền thống, bã mía thường bị vứt bỏ hoặc đốt, gây ô nhiễm.
Ngày nay, nó được sử dụng để sản xuất nhiều loại sản phẩm, từ đĩa, bát, hộp đựng đến cả giấy. Nó không chỉ giúp giảm thiểu rác thải mà còn là một cách sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên tái tạo.


Có thể phân hủy sinh học và có thể ủ phân
Do đó, một trong những lợi thế nổi bật nhất của bã mía so với nhựa thông thường là khả năng phân hủy sinh học.
Trong khi các sản phẩm nhựa phải mất hàng trăm năm thì các sản phẩm bã mía sẽ phân hủy chỉ trong vài tháng nếu ở điều kiện thích hợp.
Đây là dấu hiệu cho thấy chúng ít có khả năng gây ra tình trạng tràn bãi rác và gây nguy hiểm cho động vật hoang dã và sinh vật biển.
Hơn nữa, bã mía có thể phân hủy thành phân bón giúp đất màu mỡ hỗ trợ nông nghiệp, trái ngược với nhựa phân hủy thành vi nhựa và gây ô nhiễm môi trường hơn nữa.
Dấu chân Carbon thấp hơn
Các sản phẩm làm từ bã mía sẽ có lượng khí thải carbon thấp hơn nhiều so với các sản phẩm làm từ nhựa, vốn có nguồn gốc từ dầu mỏ không tái tạo. Hơn nữa, khả năng hấp thụ carbon của mía trong quá trình chế biến đồng nghĩa với việc chu trình carbon cuối cùng sẽ tiếp tục tái sử dụng các sản phẩm phụ. Mặt khác, quá trình sản xuất và phân hủy nhựa thải ra một lượng lớn khí nhà kính, gây ra hiện tượng nóng lên toàn cầu.


Hiệu quả năng lượng
Ngoài ra, bã mía làm nguyên liệu thô cũng cải thiện hiệu suất năng lượng nhờ bản chất của nó. Năng lượng sử dụng trong sản xuất các sản phẩm từ bã mía ít hơn nhiều so với sản xuất nhựa. Hơn nữa, vì sản phẩm phụ đã được thu hoạch dưới dạng mía, nó còn gia tăng giá trị cho cây mía và ngành nông nghiệp nói chung bằng cách sử dụng bã mía trong sản xuất các mặt hàng dùng một lần, giúp giảm thiểu lãng phí.
Lợi ích kinh tế
Lợi ích môi trường từ các sản phẩm bã mía đi kèm với lợi ích kinh tế: đây là nguồn thu nhập thay thế cho nông dân từ việc bán phụ phẩm và giúp tiết kiệm chi phí nhập khẩu các vật liệu tương tự như nhựa. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thân thiện với môi trường, theo một cách nào đó, là một thị trường lớn hơn đầy hứa hẹn cho các sản phẩm bã mía, có thể thúc đẩy nền kinh tế địa phương.


An toàn hơn và lành mạnh hơn
Về mặt sức khỏe, sản phẩm bã mía an toàn hơn so với sản phẩm nhựa. Lý do là vì chúng không chứa các hóa chất dễ ngấm vào thực phẩm; ví dụ, BPA (bisphenol A) và phthalate, vốn rất phổ biến trong nhựa, khiến sản phẩm bã mía trở thành lựa chọn lành mạnh hơn, đặc biệt là trong bao bì thực phẩm.
Các vấn đề và mối quan tâm
Mặc dù bã mía là một lựa chọn thay thế tuyệt vời, nhưng nó cũng không hoàn toàn không có vấn đề. Chất lượng và độ bền của nó không tốt lắm, và nó tỏ ra không phù hợp với các loại thực phẩm rất nóng hoặc lỏng. Tất nhiên, tính bền vững là một vấn đề đối với bất kỳ sản phẩm nông nghiệp nào phụ thuộc vào các phương pháp canh tác có trách nhiệm.
Phần kết luận
Bã mía mang đến một hy vọng mới cho vật liệu bền vững. Việc lựa chọn bã mía thay cho sản phẩm dùng một lần truyền thống có thể giảm thiểu tác hại đến môi trường mà người tiêu dùng và doanh nghiệp đang gây ra. Nhựa rất có thể sẽ cạnh tranh với bã mía về mặt giải pháp thay thế hữu ích, xét đến những tiến bộ công nghệ và đổi mới liên tục trong sản xuất. Việc sử dụng bã mía là một bước đi thiết thực hướng tới một môi trường bền vững và thân thiện hơn.
Thời gian đăng: 03-12-2024