Lý do nào khiến đồ dùng ăn uống dùng một lần thân thiện với môi trường và có thể phân hủy sinh học chưa được phổ biến rộng rãi?

Trong những năm gần đây, đồ dùng ăn uống dùng một lần thân thiện với môi trường và có khả năng phân hủy sinh học đã thu hút sự chú ý như một giải pháp tiềm năng cho tác động môi trường ngày càng gia tăng của nhựa sử dụng một lần.

Tuy nhiên, bất chấp những đặc tính đầy hứa hẹn như khả năng phân hủy sinh học và giảm lượng khí thải carbon, giải pháp thay thế này vẫn chưa được áp dụng hoặc quảng bá rộng rãi.Bài viết này nhằm mục đích làm rõ những lý do đằng sau sự phổ biến hạn chế củađồ dùng ăn uống dùng một lần thân thiện với môi trường và có khả năng phân hủy sinh học.

1. Chi phí: Một trong những lý do chính khiến việc áp dụng công nghệ này diễn ra chậm.bộ đồ ăn phân hủy sinh học thân thiện với môi trườngso với các sản phẩm thay thế nhựa truyền thống thì chi phí cao hơn.Các nhà sản xuất đồ dùng ăn uống bền vững thường gặp khó khăn trong việc đạt được hiệu quả kinh tế theo quy mô, dẫn đến chi phí sản xuất cao hơn. Chi phí tăng cao này cuối cùng dẫn đến giá thành cao hơn cho người tiêu dùng. Do đó, nhiều nhà hàng và nhà cung cấp dịch vụ ăn uống ngần ngại chuyển đổi vì lo ngại về biên lợi nhuận tiềm năng và sự phản đối từ phía khách hàng nhạy cảm về giá cả.